Una mostra sui cibi del Regimen al Giardino della Minerva di Salerno. Oggi la giornata conclusiva dell’sposizione delle antiche varietà cerealicole, orticole e frutticole delle terre salernitane, a cura del dottor Nicola Di Novella, artefice della riscoperta delle orchidee di Sassano. Le varietà sono tutte rigorosamente provenienti dal territorio salernitano e appartengono alla collezione del Museo itinerante delle antiche coltivazioni del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Con questa prima manifestazione, il Giardino della Minerva intende porre l’accento sulla diversità alimentare del territorio salernitano, una vera e propria miniera di potenzialità produttive da sostenere e diffondere. (261014)
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